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秦晉味道”帶給顧客溫暖“系列故事:效率篇發布日期:2024-12-24 | 瀏覽:590

在快節奏的都市生活中,每一刻的停留都顯得尤為珍貴。秦晉味道,這家深諳都市人心聲的餐館,不僅僅以地道的陜西與山西美食慰藉著食客們的味蕾,更在“帶給顧客溫暖”的系列故事中,編織著關于效率與溫情并存的動人篇章。在這里,每一份精心烹制的佳肴,不僅是對傳統美食文化的致敬,也是對現代人追求高效生活節奏的一份溫柔回應。今天,就讓我們一同走進秦晉味道的效率篇,見證如何在繁忙之中,依舊能享受到那份不失溫度的美食體驗。



秦晉味道南京保樂薈店

  剛上小火鍋的第一天,店外走來一位美女,其實也是我們家的老粉絲了。
美女進來還是老地方,做在中間的小桌子上,我推薦了我們家的小火鍋,還有團購呢,可以嘗嘗鮮哈,美女說來一份吧姐,每次你推得都好吃,我們公司人性化,時不時給大家上新品,讓大家吃上即美味又可口的西北美食,美女說,你們公司太厲害了,立馬豎起個大拇指,瞬間讓我們感到很幸福。美女隨后點了一個純素的番茄味的小火鍋,因為剛開始嘛!火鍋丸子,牛肚一些都沒有到貨,我們在后廚開始忙了起來,讓美女先挑一些喜歡吃的蔬菜,因為保樂薈店比較小嘛 !我們就給顧客先把不好煮的菜,先煮煮,好涮的蔬菜放到鍋里擺放好,把煮好的寬粉 、粉絲……直接到鍋里煮,這樣我們的翻盤率就會高點,幾分鐘的時間,我們的番茄味小火鍋終于上來了,美女一看,姐姐看著都挺有食欲的,食材看著都很新鮮,你們這服務做的太好了,我說好吃可以大家拍個照片分享分享嘛!讓更多的朋友吃上我們家的小火鍋。
我時不時的在美女跟前轉會,看需要加些菜,在看看咱們得小火鍋是不是冒泡了,就怕火候不行,因為我們前兩天也是試了3次,才成功的。美女吃著總是說姐姐好吃,我要把你們家的小火鍋吃個遍,下次還要帶朋友一起來,就這樣,美女隔三差五的總是帶朋友來店消費,你們店都成我第二個家了,聽到夸獎,我們倍感欣慰,我相信只有我們的服務做好了,和顧客經常互動.,我們的生意會越來越好!




秦晉味道西安尚中心店

12月18日早上9點鐘的時候,店里每個人都在忙碌準備中午的需要食材,突然停水,我以為一會就來了,也沒有當回事,等了大概10點,隔壁茶花能 以及瑞幸咖啡都過來問你家里有人嗎?說外邊地鐵口的管道爆裂,水伸到地鐵里邊,我就出去看看,結果路都封了,來了好多工程車在那里找那里漏水,大概到11點鐘左右情況,過去打聽一下,說那里漏水還沒有找到,我想快上飯這沒有水怎么辦?中午面鍋水也不夠,把這個問題給后廚人員一說,大家說沒有水中午可定不夠,大家有去把早餐售飯臺剩余水接過去洗東西,最后羅剛說 我在沙井村住著呢,水費是免費滴。最后陳冬和羅剛2個人一人騎一個電動車拿個桶跑了3趟,終于把店里面鍋水和店里所有可以存水的容器全部盛滿,中午高峰期也沒有因為缺水情況。在中午高峰期過完,過去打聽還沒有找到漏水地方,一看2個洗碗池全是碗,我說這不行,沒有碗也不能賣飯,最后找物業物業找了一個灑水車拉了一車水來了,海峰 陳冬 張林 羅剛店里4個男人,輪流用用水桶提水,并輪流用水洗碗,一直忙到中午2點半才有時間才把碗洗干凈,大家才一起做在一起吃飯,并且中午值班的人員也是見那個桶沒水趕緊抽空去外邊接水,保持店里不缺水。一直到晚上5點30才來水,店里出現這種情況,大家可以在一起出力一起團結,爭取一起使門店可以正常營業。以上表現提現我們在工作中不管遇見什么困難,家人們團結共贏核心價值觀。


秦晉味道西安電子二路店

12月16日,冬日的寒風在電子二路上呼嘯,但店內卻溫暖如春。今天前廳有位小伙伴請假,我臨時頂替他在前廳值班。這時,一位阿姨帶著她的小孫女緩緩走進了餐廳,我立刻熱情地上前迎接。
“阿姨,天冷,您先喝杯熱茶暖暖身子。”我一邊引導阿姨就座,一邊迅速遞上一杯熱氣騰騰的茶。
阿姨接過茶杯,感激地說:“謝謝,你們的服務真好。”
我微笑著詢問:“晚上咱們還有小火鍋,您可以嘗一下。”
阿姨聽后高興地說:“好啊。”
我立刻引導阿姨點餐,不一會兒,一份熱氣騰騰的火鍋上來了,旁邊還有十幾種菜品供阿姨選擇。阿姨一邊吃著火鍋,一邊稱贊:“真不錯,冬天就適合吃火鍋,你們這也太劃算了,你們這小店干凈衛生服務好。”
我微笑著回應:“謝謝您的認可,希望您以后常來。”
用餐結束后,阿姨在離開時買了一些柿餅,非要給我一些,以表達她的感謝:“真是太感謝你了。”
我連連擺手:“阿姨,這是我們應該做的,您的滿意就是對我們最大的肯定。”
阿姨的這份心意讓我心里暖暖的,她的感謝和認可是我繼續努力工作的動力。在這個小小的店里,我們不僅提供美食,更是在寒冷的冬日為顧客提供一份溫暖和關懷。


12月15日,陽光明媚的中午,電子二路店迎來了兩位特別的常客——一位阿姨和一位坐輪椅的叔叔。他們每天中午都會來店里用餐,叔叔因為腿腳不便,需要阿姨的照顧。
今天中午,店門口停放了許多電動車,把門口堵得嚴嚴實實。阿姨推著叔叔在門口,正犯愁如何進來。我剛好看到這一幕,趕忙上前幫忙,和阿姨一起小心翼翼地把叔叔攙扶進來,同時把輪椅也扛了進來。
“阿姨,您別擔心,我來幫您。”我一邊幫忙一邊說。
像往常一樣,我為阿姨和叔叔倒了杯水,然后詢問他們想吃什么。他們喜歡吃我們家的小餛飩和肉夾饃,我迅速為他們下單,并確保餐點能夠及時送上。
阿姨看著我忙碌的身影,感激地說:“每次來都麻煩你,謝謝你,姑娘。”
我微笑著回答:“阿姨,這都是我應該做的。其實,我應該感謝您,謝謝您的認可和支持。”
阿姨和叔叔的感謝讓我心里暖暖的,我知道,我的小小舉動對他們來說意味著很多。在這個小小的店里,我們不僅提供美食,更是在細節上關心每一位顧客,讓他們感受到家的溫暖。


秦晉味道西安三院店

12月10日,清晨的忙碌剛剛平息,第三醫院店內的早高峰剛剛結束。早上十點多,我在收拾桌子時,突然發現沙發上遺留了一份病歷。意識到這可能是顧客不小心落下的,我立刻拿起病歷追出門外。
果然,兩位年輕人還沒走遠,我連忙叫住他們:“請問這份病歷是你們的嗎?”
美女突然緩過神來,意識到自己遺忘了病歷:“是的,是我們的。顯然我們不記得落下的病歷。”
我將病歷交還給他們,他們連聲感謝:“多虧你拿出來,要不然我們回去還得重新打印,那會非常麻煩。”
我微笑著回答:“只要忘在我們家的東西,一直都會在的,不會丟。即使你們今天走了,我也會給您放著。這是我們應該做的,不足掛齒。”
經過今天的事情,我深刻體會到了助人為樂或者是拾金不昧的樂趣。心里感到美滋滋的,這種幫助他人后的快樂是任何事物都無法替代的。

......

秦晉味道以其高效的服務流程、精準的訂單處理和熱情細致的服務態度,讓每一位踏入店門的顧客都能感受到被重視與關懷。這種將效率與人文關懷巧妙融合的能力,不僅讓秦晉味道在眾多餐飲品牌中脫穎而出,更成為了都市人心中一處值得信賴與依靠的美食港灣。在這里,每一頓飯都不再是簡單的果腹之舉,而是一次次溫暖心靈的旅程,提醒我們,即便在快節奏的生活中,也能找到那份屬于自己的慢時光,享受被溫柔以待的每一刻。

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