每年國(guó)慶至年底，餐飲加盟店將進(jìn)入淡季，好的餐飲加盟店?duì)I銷(xiāo)方案能達(dá)到“旺季取利，淡季取勢(shì)”的目的，可見(jiàn)餐飲做好淡季營(yíng)銷(xiāo)至關(guān)重要。那么，接下來(lái)，秦晉味道就為大家說(shuō)說(shuō)肉夾饃加盟店如何做好淡季營(yíng)銷(xiāo)。
秦晉味道指出帶動(dòng)人氣、人為的制造節(jié)日又是應(yīng)付淡季有力的一招，各大餐館舉行的店慶、美食街、都是拉抬人氣的好辦法。舉辦美食街的目的，旨在吸引客流，提升營(yíng)業(yè)額，往往是噱頭，以某一核心食材原料，通過(guò)各種烹飪手法的運(yùn)用，將其整體解構(gòu)，并以各種不同的方式呈現(xiàn)，如此讓時(shí)刻大飽口福，讓肉夾饃加盟店名利雙收，兩全齊美。
四、體驗(yàn)消費(fèi)，淡季里，秦晉味道總結(jié)出營(yíng)銷(xiāo)工作重點(diǎn)可歸納為三個(gè)方面：1、老客戶(hù)的維護(hù)；2、新客源的開(kāi)發(fā)；3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營(yíng)銷(xiāo)成本是必不可少。餐廳可通過(guò)與顧客面對(duì)面交流、電話(huà)溝通、填寫(xiě)調(diào)查表單的形式獲得顧客意見(jiàn)，也可以邀請(qǐng)朋友以顧客的身份，對(duì)餐廳的進(jìn)行體驗(yàn)感受。只有將餐廳存在的問(wèn)題針對(duì)性解決了，再輔助符合餐廳現(xiàn)狀，以及受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者熱衷的營(yíng)銷(xiāo)策劃，就能將餐廳的生意炒熱。
【創(chuàng)業(yè)有風(fēng)險(xiǎn)，投資需謹(jǐn)慎】
公司地址：陜西省西安市未央?yún)^(qū)未央中路雅荷中環(huán)大廈B座9F-F
官方加盟熱線400-078-0101
關(guān)于我們
特色風(fēng)味
招商加盟
門(mén)店案例
新聞資訊
聯(lián)系我們
返回列表