餐飲加盟,需要選擇加盟嗎?從餐飲加盟割韭菜,不負責,再到2024年越來越多選擇餐飲加盟,發生了什么?
2024年,不少人聽到餐飲加盟,就會下意識的捂緊自己的錢包。由于市場市充斥著一大批無良餐飲品牌,利用網絡營銷等各類宣傳你換方式大力吹捧生意火爆,哄騙了一大批餐飲創業者。其中不乏有剛入行的小白,高額的加盟費和簽約后敷衍的態度,讓餐飲加盟蒙上了一層“欺騙”的面紗。

那么,2024年,餐飲加盟還能不能做呢?我們先來看看普通人做餐飲都有哪些坑?
1、定位難題
創業餐飲,首先要選擇合適的定位,從投資預算到開店的城市,縣城小鎮與一線城市的商圈還是有著天差地別的。
從選擇品類是否符合、經營定位、消費人群、產品定位等方方面面都需要做好充分的準備,定位不清晰容易導致門店后期的營業額達不到預期,所以要選擇合適的項目。
2、選址難題
2024年,酒香不怕巷子深的時代早已經過去,選址成為了當下餐飲人的頭號難題。
不做任何調查,好不容易花費精力,開了一家店就遇到了道路施工,街道整改等問題,辛苦攢下的錢就成為了泡影,或被無良房東欺騙,遇到高價轉讓費等讓人苦不堪言的問題。
3、裝修與設備難題
即使有過餐飲經驗的也很容易在裝修這一塊踩坑,為了省錢找便宜的施工隊,導致裝修后與效果圖相差甚遠,或者咬牙花了大價錢,卻被無良的施工隊無期限的拖進度。
即使在裝修施工中沒有遇到問題,但做出來的風格與門店的經營定位不符合,也會得不償失的。
4、供應鏈與標準化難題
在開店開業后,產品的標準化需要從頭開始制定,包括制作流程、服務標準、出餐速度等等方面,只能通過時間來慢慢摸索與調整。這個過程中,需要花費大量的時間與精力去嘗試。
很多自創品牌在供應鏈這塊做得并不好,會直接導致食材成本過高,從而影響產品的單價及最終利潤,比起周邊同類型的店鋪,缺乏價格優勢。
5、門店營銷難題
在當下環境中,有效的營銷方案在新媒體中能夠獲取1+1>2的效果,如果您自創品牌,就需要考慮是否有足夠的精力與條件去完成合適自己的營銷方案,并得到期望的落地效果,營銷并不是生意不好才做,更不是利用低價吸引顧客。

那么,究竟什么樣的餐飲品牌才值得加盟呢?秦晉味道如何?
從創業的角度出發,加盟品牌主要看以下五大方面:
1、品牌是否具有影響力?
2、是否有市場空間?
3、總部是否有豐富開店及運營經驗?
4、后端供應鏈是否完善?
5、品牌投資成本與回本周期如何?
秦晉味道脆皮肉夾饃加盟品牌擁有著十年的品牌運營經驗,品牌影響力大,知名度高。另外,秦晉味道脆皮肉夾饃不同于傳統的肉夾饃,其將傳統的工藝和現代工藝相結合,制作出的肉夾饃更加酥脆可口,且具有獨特性,而且一直以來深受廣大消費者的喜愛。
秦晉味道脆皮肉夾饃加盟,針對簽約的小伙伴們,總部也會安排專業的選址老師進行一對一的評估,分析商圈、人流量、交通便利、周邊環境及未來發展,并且到加盟商所在的城市實地考察,進行綜合評估。目前,秦晉味道在全國已經開設500多家門店,12家分公司。此外,我們還對已簽約的小伙伴們提供全域運營和私域運營體系培訓指導,結合以往門店運營經驗,整理可行的引流方式,針對不同門店屬性,提供專業的指導培訓。
我們也擁有成熟的研發團隊,負責新品的更新與迭代,每年都會有新品推出,以此滿足不同消費者的不同需求,也為店面帶來更多的客流。總部擁有自己的供應鏈,為加盟商提供穩定且可靠的產品原材料,并降低采購成本。
那么,作為肉夾饃加盟行業中的領潮品牌,秦晉味道為加盟商也推出有“直營+加盟+合營”三種模式,加盟商也可以根據自身的實際條件選擇合作方式進行投資。
綜上所述,2024年餐飲加盟依然是一個值得考慮和投資的領域。只要創業者能夠緊跟市場需求、勇于創新、善于借鑒和學習,選擇一個可靠的加盟品牌,并結合自身實際情況制定合適的經營策略和管理模式,便能在激烈的競爭中脫穎而出,實現自己的創業夢想。
【投資有風險,加盟需謹慎】