開(kāi)店是加盟連鎖品牌還是自建品牌好呢?如果你是首次開(kāi)店強(qiáng)烈建議你加盟一個(gè)正規(guī)的品牌,首先肉夾饃加盟店對(duì)品牌方對(duì)店鋪的選址就有很大的要求,這樣可以減少你的失誤;還有就是肉夾饃加盟品牌方對(duì)店鋪的設(shè)計(jì)布局有很大的支持,這樣可以減少你的精力、時(shí)間、甚至金錢(qián);肉夾饃加盟品牌也有品牌效應(yīng)可以提高你的銷(xiāo)量了;品牌有很好的后期產(chǎn)品研發(fā)能力,這樣可以保證你源源不斷的上新品;最后肉夾饃加盟品牌對(duì)店鋪的管理營(yíng)銷(xiāo)有很大的支持,這對(duì)新手來(lái)說(shuō)也是個(gè)很好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。
想找個(gè)肉夾饃加盟品牌,但是對(duì)肉夾饃加盟品牌不太了解,隨意出手還怕賠錢(qián),肉夾饃加盟是能賺錢(qián)的,但前提是你要選對(duì)了品牌,怎么樣才能選對(duì)品牌呢,告訴大家?guī)讉€(gè)方法保證嚇到那些居心不良的餐飲。
一、自己一定要先去考察肉夾饃加盟品牌的門(mén)店,在門(mén)店找個(gè)角落,統(tǒng)計(jì)7天的客流量加上真實(shí)的客單價(jià)減去房租、人工、水電費(fèi)等費(fèi)用,就能算出真正的業(yè)績(jī)。二、去肉夾饃加盟品牌的總部公司參觀,不要聽(tīng)別人說(shuō),一定要去專(zhuān)門(mén)看公司的員工們?cè)诿κ裁矗绻蟛糠謫T工都在玩手機(jī)打游戲或者是瞎聊天,那么這個(gè)公司真實(shí)情況.....還可以問(wèn)問(wèn)物業(yè)這個(gè)餐飲品牌在這里辦公多久了。
三、可以參與此肉夾饃加盟品牌方的供應(yīng)鏈工廠,一個(gè)能夠做大做強(qiáng)的餐飲品牌,必須有個(gè)強(qiáng)而有力的供應(yīng)鏈體系,如果連工廠都沒(méi)有,那么這個(gè)餐飲品牌如何能夠做好加盟呢?這也是很多餐飲加盟品牌的軟肋。
四、如果一切考察都沒(méi)問(wèn)題,簽合同的時(shí)候一定要找個(gè)明白人陪同,因?yàn)楹芏嗖惋嬚猩套焐险f(shuō)的天花亂墜,落到合同上就是另一回事呢,所以一定要找個(gè)明白人簽字的時(shí)候更踏實(shí)。而且肉夾饃加盟的人現(xiàn)在越來(lái)越多,選址選的好也是贏在起跑線上的關(guān)鍵點(diǎn)。
其實(shí)除了肉夾饃加盟任何一個(gè)行業(yè)當(dāng)他發(fā)展到一個(gè)程度市場(chǎng)足夠大的時(shí)候競(jìng)爭(zhēng)足夠激烈的時(shí)候他就面臨著下一波叫做品類(lèi)分化,也就是所謂的專(zhuān)業(yè)化,所以說(shuō)一定要看好每一個(gè)細(xì)節(jié),一個(gè)細(xì)節(jié)的成敗都足夠能養(yǎng)活一個(gè)肉夾饃加盟店及其他的餐飲品牌店,未來(lái)一定是餐飲專(zhuān)業(yè)垂直的餐飲店是發(fā)展趨勢(shì)。
(投資有風(fēng)險(xiǎn),加盟需謹(jǐn)慎)